19/07/2012

Le méchoui de l'EVC9

Il est grand temps qu'après une saison bien remplie, nos  valeureux « jeunes-vieux » sportifs devant l'éternel, s'abandonnent au farniente et soient récompensés par une journée conviviale sortie de derrière les fagots.

Et c'est bien là que, comme le veut la tradition, un mouton embroché tourne lentement au-dessus d'un nid de cendres, régulièrement arrosé au pinceau d'un subtil mélange, pour le plaisir des yeux, mais plutôt pour le plaisir des sens...

Arrosés aussi, les gosiers desséchés (par le feu), et ils le furent dans les jardins de l'enclos St Joseph, par un apéro interminable, bien à l'ombre et entre copains.  Le même apéro que celui des troisièmes mi-temps dédiées au dieux du foot, du rugby ou maintenant du vélo, car parmi eux, il y a aussi, des «  rois de la pédale ».

Bien entendu, le méchoui fut à point ,tout comme le rouge, le rosé ou... le jaune qui ont tous été dégustés religieusement et avec "modération".  

Bonnes vacances à tous...

DSC04052.JPGTous ne paraissent-ils pas déterminés avant de passer à table?

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